Productos
Del mar: Bacalao fresco desalado
El "oro blanco" de los míticos vikingos
El bacalao más preciado del mundo
Nuestro bacalao, es capturado con anzuelo en las frías aguas de Islandia y las Islas Feroe. Este método de pesca artesanal asegura la máxima frescura y calidad en cada pieza.
Características Únicas:
- Tonalidades Grisáceas Elegantes: La piel de nuestro bacalao presenta una combinación de tonos grisáceos que reflejan su frescura.
- Carne Suave y Delicada: Disfruta de una carne de textura inigualable, perfecta para cualquier preparación culinaria.
- Calidad y Seguridad: Todos nuestros productos cumplen con los más altos estándares de seguridad y calidad alimentaria.
Contamos con más de 20 cortes y formas de presentación, envasado al vacío por kilo o ración, con el peso solicitado por nuestros clientes, al igual que el punto de salado preferido.
Del mar: Pescados Salvajes y Mariscos
Pescados Salvajes y Marisco de las mejores Lonjas
Lonja de Guetaria (País Vasco)
Lonjas de Isla Cristina y Ayamonte (Huelva)
Lonja de Vigo (Galicia)
Colaboramos directamente con operadores y personal que asisten diariamente a las subastas de los productos que entran y se comercializan en dichos centros/mercados, y que nos ofrecen en las mejores condiciones para que en menos de 24 horas estén a disposición del consumidor.
Nuestro compromiso es poner a disposición del cliente, cualquier tipo de pescado y marisco fresco de la mejor calidad en condiciones óptimas.